Indeks miejsc: Calka

Publikacje

Z Alviką na wiatr

Sprzęt i ekwipunek

Pierwsze zalety kurtek Czarnohora i Taghia poznaliśmy zimą, gdy zestawione z polarami chroniły ciepło i wystarczały nawet przy sporych, gruzińskich mrozach w rejonie Calki, zwanym kaukaską Syberią. Zachwyciły nas też wczesną wiosną, kiedy poznaliśmy na własnej skórze co oznaczają wiatry, o których mówią tutejsi mieszkańcy.

Anna na tle pól i wijącej się rzeki Ktsia-Khrami (w kurtce Taghia, Alvika)

Fabryka sera w Saqdrioni, czyli sulguni u Lewana i Cezara

Zapiski i odpryski

Sklep przyciąga uwagę niebieskim kolorem ścian a kawałek za nim po drugiej stronie drogi równie odcinająca się kolorem od wszechpanującej szarości fabryka sera lub jak inaczej ją można nazwać – mała mleczarnia. I sklep, i fabryczka należą do jednej rodziny... Co ciekawe, oba przedsięwzięcia świetnie funkcjonują dzięki umiejętnemu wykorzystaniu mechanizmów barterowych.

Fabryka sera w Saqdrioni - ręczne formowanie sera sulguni

Kalosze trekkingowe, czyli mój komfort w wulkanizacji

Sprzęt i ekwipunek

Szykując ekwipunek do wyprawy nie wyobrażałam sobie, aby ulubione kalosze z fiołkami zostały w Polsce. Oczywiście pojechały i nawet zostały naprawione...

Kalosz trekkingowy LaCrosse w leśnym mchu

Nasze białe Boże Narodzenie

Wyprawa Oblicza Gruzji

Chciałam śnieżne, białe święta, więc udaliśmy się na gruziński biegun zimna dawniej nazywany kaukaską Syberią...

Migawki z gruzińskich dróg - świąteczna podróż przez zaśnieżone drogi i góry
wto, 25/12/2012

Nauczycielki z Siedmiu Cerkwi

Portrety literackie

O “Nadziei” pełnej nadziei, że można zgodnie koegzystować w wieloetnicznym regionie. O największym gruzińskim jeziorze i o wiosce, której nazwy się zmieniały. O Mery, która klucze miała i o nauczycielkach bajki opowiadających.

Reportaże z Gruzji - Nauczycielki z Siedmiu Cerkwi - Edikilisa

Wiara, Nadzieja, Miłość. Babuszka z Abchazji

Portrety literackie

Słowa zapamiętuje się wyrywkowo, aromaty i smaki zapisują się w duszy same i są nie do zatarcia. Opowieść o zapachu lasu, o babuszce pamiętającej aromat herbacianych gajów, o starości pełnej dumy i o Soso – prawdziwym Gruzinie.

Reportaże z Gruzji - Wiara, Nadzieja, Miłość. Babuszka z Abchazji

Kulinarne

Kaurma z ziemniaków

Gruzińskie smaki i aromaty

Ziemniaki nie są tradycyjnym warzywem gruzińskim, jednakże i tam, od momentu przywiezienia z Ameryki, podbijały tradycyjną kuchnię stając się elementem składowym wielu potraw.

Kaurma z ziemniaków - gruzińska potrawa wegetariańska

Z wypraw

Spis A-Z

Fabryka sera w Saqdrioni, czyli sulguni u Lewana i Cezara

Zapiski i odpryski

Sklep przyciąga uwagę niebieskim kolorem ścian a kawałek za nim po drugiej stronie drogi równie odcinająca się kolorem od wszechpanującej szarości fabryka sera lub jak inaczej ją można nazwać – mała mleczarnia. I sklep, i fabryczka należą do jednej rodziny... Co ciekawe, oba przedsięwzięcia świetnie funkcjonują dzięki umiejętnemu wykorzystaniu mechanizmów barterowych.

Fabryka sera w Saqdrioni - ręczne formowanie sera sulguni

Kalosze trekkingowe, czyli mój komfort w wulkanizacji

Sprzęt i ekwipunek

Szykując ekwipunek do wyprawy nie wyobrażałam sobie, aby ulubione kalosze z fiołkami zostały w Polsce. Oczywiście pojechały i nawet zostały naprawione...

Kalosz trekkingowy LaCrosse w leśnym mchu

Kaurma z ziemniaków

Gruzińskie smaki i aromaty

Ziemniaki nie są tradycyjnym warzywem gruzińskim, jednakże i tam, od momentu przywiezienia z Ameryki, podbijały tradycyjną kuchnię stając się elementem składowym wielu potraw.

Kaurma z ziemniaków - gruzińska potrawa wegetariańska

Nasze białe Boże Narodzenie

Wyprawa Oblicza Gruzji

Chciałam śnieżne, białe święta, więc udaliśmy się na gruziński biegun zimna dawniej nazywany kaukaską Syberią...

Migawki z gruzińskich dróg - świąteczna podróż przez zaśnieżone drogi i góry
wto, 25/12/2012

Nauczycielki z Siedmiu Cerkwi

Portrety literackie

O “Nadziei” pełnej nadziei, że można zgodnie koegzystować w wieloetnicznym regionie. O największym gruzińskim jeziorze i o wiosce, której nazwy się zmieniały. O Mery, która klucze miała i o nauczycielkach bajki opowiadających.

Reportaże z Gruzji - Nauczycielki z Siedmiu Cerkwi - Edikilisa

Wiara, Nadzieja, Miłość. Babuszka z Abchazji

Portrety literackie

Słowa zapamiętuje się wyrywkowo, aromaty i smaki zapisują się w duszy same i są nie do zatarcia. Opowieść o zapachu lasu, o babuszce pamiętającej aromat herbacianych gajów, o starości pełnej dumy i o Soso – prawdziwym Gruzinie.

Reportaże z Gruzji - Wiara, Nadzieja, Miłość. Babuszka z Abchazji

Z Alviką na wiatr

Sprzęt i ekwipunek

Pierwsze zalety kurtek Czarnohora i Taghia poznaliśmy zimą, gdy zestawione z polarami chroniły ciepło i wystarczały nawet przy sporych, gruzińskich mrozach w rejonie Calki, zwanym kaukaską Syberią. Zachwyciły nas też wczesną wiosną, kiedy poznaliśmy na własnej skórze co oznaczają wiatry, o których mówią tutejsi mieszkańcy.

Anna na tle pól i wijącej się rzeki Ktsia-Khrami (w kurtce Taghia, Alvika)

Terminy pokrewne

Dolna Kartlia

Indeks miejsc